1、负责处理厨房的运作及行政事务; 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示; 3、负责制订厨房的各种工作计划; 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的
1、按照车间主管要求,按时按量完成生产任务,完成当日当月生产任务; 2、按工艺要求进行生产操作; 3、服从领导安排,完成本岗以外的技术学习任务; 4、完成领导交