厨房各岗位工序检查内容检查标准1.原料领用时未按原料标准复核,领用、储藏不合格品。2.冰箱管理菜系、责任人姓名、进货日期标签未贴上。3.蔬菜、调料、用具、摆放未
1、 岗位员工在上班期间出现迟到、早退、脱岗、睡岗等违纪问题,一次性处罚当事人50元。2、 按时上下班,做好站内日常维修工作,并做好检修记录,完不成处50元处罚