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营养研究工程师岗位职责
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营养工程师-马产业研究院内蒙古中蕴马产业发展有限公司内蒙古中蕴马产业发展有限公司,中蕴马产业,中蕴马职责描述:
负责集团产品营养设计与规划,协助产品开发与产品体系建设。
任职要求:
1、本科及以上学历,生物工程、医药学、营养学等相关专业;
2、从事乳、食品、营养研究或医药学、特殊医疗食品等5年以上工作经验,熟悉乳食品或特殊医疗食品生产流程与关键点的把控及相关的专业知识;
3、协助新品配方的开发,协助小试,中试,并对工艺流程,产品稳定性等进行评估;新产品标签相关内容的确定和评审;新产品的质量评定工作;相关原料标准、企业标准和工艺技术文件的制定工作;参与制定本部门的发展规划、工作计划,配合上级领导完成本部门工作。
4、针对不同年龄段人群,开展营养与健康研究,设计人群营养方案。参与功能性配料及营养解决方案的稳定性、安全性、体外功效、动物实验和人群实验等研究。
5、具备良好的团队协作精神,适应能力、组织能力、执行能力强;具有高度的责任心和敬业精神。
薪资面议
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