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西点师岗位职责
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西点师/烘焙师-南京-00031南京糖糖屋电子商务公司南京糖糖屋零食物语食品有限公司,南京糖糖屋电子商务公司,糖糖屋零食职位描述
熟练制作各种糕点饼干类产品
岗位职责
1、制作各类糕点饼干类产品
2、掌握烘焙的原料知识、烘焙常用设备及工具的使用方法和日常保养。
3、督导食品原料的管理,合理地控制食品成本。
任职要求
1、本科学历,经验丰富者可适当放宽学历要求。
2、有巧克力产品的研制经验及配方。
3、专业烘焙师,能够熟练掌握各类西点的制作技术和烘焙工艺。
4、有创新精神,可以根据市场需求结合公司情况在原有技术上不断改进和研发新品种。
5、具备餐饮行业健康证明,卫生意识佳。
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