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领班职责
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1.保证酒吧处于良好的工作状态。
2.正常供应各类酒水，做好销售记录。
3.督导下属员工努力工作。
4.负责各种酒水服务，熟悉各类酒水的服务程序和酒水价格。
5.管理、检查酒水销售时的开单、结账工作。
6.处理客人投i斥，调解员工纠纷。
7.向上司提供合理化建议。
8.分派下属员工工作。
9.检查每日工作情况。
10.控制酒水损耗，减少浪费。
11.指导下属员工做好各种准备工作。
12.自己处理不了的事情及时转报上级。
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