-
西式厨师岗位职责
-
1、负责处理厨房的运作及行政事务；
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；
3、负责制订厨房的各种工作计划；
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
5、进入厨房必须按规定着装，佩戴工作帽，保持仪表、仪容整洁，洗手后上岗工作；
6、厨房烹调加工食物用过的废水必须及时排除。
-
相关范文
- 热门推荐
-
- 1 厨工（厨师）岗位职责
- 2 炒菜厨师岗位职责
- 3 早餐厨师岗位职责
- 4 东北菜厨师岗位职责
- 5 聘厨师岗位职责
- 6 厨师炒菜岗位职责
- 7 食堂厨师岗位职责
- 8 西餐饼房厨师岗位职责
- 9 西厨房厨师岗位职责
- 10 厨师帮厨岗位职责
- 分类推荐
- 猜你喜欢
