商超运营经理岗位职责

连锁商超运营经理冠群鹏程企业管理咨询服务(天津)有限公司上海分公司冠群鹏程企业管理咨询服务(天津)有限公司上海分公司,冠群鹏程1、全面负责连锁商超营运体系的整体筹划、运营、团队建设及管理;指导营运贯彻执行公司有关餐饮政策,及时跟进公司的各项工作落实;

2、建立健全营运组织架构,制定统一的营运管理流程(合理的工作流程,精简、高效的操作架构等);

3、年度目标的达成,促进连锁商超品牌美誉度和知名度的提升。

4.定期巡店检查连锁商超整体营运状况,包括但不限于监督退换货管理、物价管理、商品陈列;

5.确保门店运营的各项安全保证的落实,包括但不限于食品安全及消防安全、人员安全等;

6.负责监督和跟进顾客投诉的处理结果,保证顾客的满意度;

7.负责连锁商超营运的销售额和毛利率的达成,促进销售,4大KPI的考核和落实情况

8.协调营连锁商超门店与各职能部门的工作关系,配合工作;

9.制定营业管理规范性工作制度;

10.定期对人员进行业务知识培训,提高管理人员业务素质。

11.协助新店开业和招聘工作,培养人才,增加人员储备。