-
切配主管岗位职责
-
岗位职责:
1.负责中央厨房切配间的管理,确保蔬菜按质、按量、按时清洗完毕;
2.确保菜品原料按时有序切配完毕;
3.负责切配间的7S管理;
4.负责人员的排班管理,提高工作效率,合理降低人工成本;
任职资格:
1.有餐饮后厨及相关的管理经验;
2.对切配有一定的了解;
3.有良好的团队管理能力和组织协调能力;
-
相关范文
-
查看本文更多推荐:〖 主管 〗
- 热门推荐
-
- 1 招培主管岗位职责
- 2 零售营运主管岗位职责
- 3 车间副主任（主管堵漏作业）岗位职责
- 4 营运主管岗位职责
- 5 工程机械主管岗位职责
- 6 物业主管会计岗位职责
- 7 经营分析主管岗位职责
- 8 办公室后勤主管岗位规范
- 9 业务会计主管岗位职责
- 10 安装主管造价师岗位职责
- 分类推荐
- 猜你喜欢
-
- 1 建筑主管岗位职责
- 2 保险理赔主管岗位职责
- 3 加盟主管岗位职责
- 4 标签生产主管岗位职责
- 5 部门主管岗位职责
- 6 绩效薪酬主管岗位职责
- 7 市场执行主管岗位职责
- 8 资源运营主管岗位职责
- 9 物流主管经理岗位职责
- 10 二级主管岗位职责
