餐厅运营岗位职责

餐厅运营经理1、全面负责全国各园区餐厅的营运管理工作,配合公司贯彻各项策略实施;

2、全面负责园区餐厅标准规范的培训与落地,协助并指导园区餐厅在人员、物料、设备、清洁、安全操作、突发事件等方面所涉及的工作

3、·检查与稽核园区餐厅营运标准规范的执行;

4、巡店检查,发现问题及时回馈,并制定改善计划,同时监督其执行情况;

5、有创新意识,参与策划园区餐厅促销活动及市场推广计划,并跟踪效果;1、全面负责全国各园区餐厅的营运管理工作,配合公司贯彻各项策略实施;

2、全面负责园区餐厅标准规范的培训与落地,协助并指导园区餐厅在人员、物料、设备、清洁、安全操作、突发事件等方面所涉及的工作

3、·检查与稽核园区餐厅营运标准规范的执行;

4、巡店检查,发现问题及时回馈,并制定改善计划,同时监督其执行情况;

5、有创新意识,参与策划园区餐厅促销活动及市场推广计划,并跟踪效果;