水果采购员岗位职责

水果采购员钱大妈广州市钱大妈农产品有限公司,钱大妈,钱大妈农产品有限公司,钱大妈1、负责水果等产品的采购,建立和优化供应商体系;

2、根据商品市场定位和商品销售情况,及时调整商品结构

3、随时掌握市场情况,并进行货源渠道挖掘;

4、周期性进行市场价格调查,并形成价格趋势分析,以便进行价格调整;

5、参与促销活动的拟定和执行,以及活动结果的分析评估;

6、对公司销售人员进行产品专业知识培训;

7、搭建、管理和培养优秀采购团队,

8、根据公司下达的水果采购任务及市场需求,制定肉类产品采购计划,并组织实施。

9、负责水果售后处理。

任职资格:

1、对各部门所需物品按急先缓后的原则安排采购,积极与供货单位取得经常联系;

2、与验收联系,落实当天商品的实际到货的品种、规格、数量,把好质量关;

3、不定时对周边市场进行调查,确保商品定价的合理性与多样性;

4、具体负责生鲜品采购中的质量、询价及开发新供应商等工作;

5、观察生鲜品的销售情况,与门店沟通协助追踪货源及下架到季及质量较差产品;

6、负责生鲜品市场定位,分析生鲜品销售情况,及时调整产品结构

7、制订远期商品计划,负责商品订货及追踪工作

8、随时掌握生鲜市场情况并进行货源渠道的挖掘。

9、负责库存与损耗的控制。

10、跟踪其他工作事务。