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食堂后勤岗位职责
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岗位职责:
1、食堂管理:对食堂成本控制,原材料采购、菜单及人员的统筹管理;
2、后勤经理临时安排的其他工作;
任职资格:
1、三年以上规模企业餐饮管理或者是后勤管理工作经验;
2、对员工食堂的人员管理,前厅、后厨的各项工作比较熟悉;
3、对食堂成本控制,原材料采购、菜单等业务比较熟悉;
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